営業時間が一番短いレアな『大平製麺』

2016年07月29日

 

こんにちわ(*´▽`*)

 

丸亀ゼッケイ整骨院 受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

香川県には約700~800軒のうどん店があると言われていますが、

その中で、私の知る限り、

一番営業時間が少ないレアな店を紹介します。

 

営業時間は日曜日の7:00~8:00の週に1時間だけ。

 

店舗を構えているわけではなく看板もない、

普通の民家の『大平製麺』がこちら。

大平製麺所かけ

 

どう見ても普通の民家でしょ(^_-)-☆

 

私も一番最初に訪問した時は、

ネットに皆さんが上げている画像を見ながら、

どの家か探しました(笑)

 

大平製麺所

 

玄関を入ると奥まで土間が続いているので奥に進み、

一般家庭にあるような暖簾をくぐると、

うどん打ち台や大きな釜があり、

老夫婦がうどんを作っています。

 

 

注文は冷たいか熱いかと玉の数をおばあちゃんに伝えます。

 

出汁は20㎝程の鍋に手作りの出汁が入っています。

 

後はしょうゆ・ネギ・生姜・七味があり、

天ぷらなどのトッピングは一切ありません。

 

 

薬味が置いてある横に小さな小上がりがある他、

途中の土間や外にも少し椅子がおいてあるので、

好きな場所で食べます。

 

 

やや細めの麺は、

コシは控えめですが、もっちりとした食感と

表面のなめらかさが上品で、

他店ではあまり味わえない不思議と癖になる感じの麺です。

 

食後に支払いはご主人にするのですが、

その値段に又びっくり(@ ̄□ ̄@;)!!

なんと1玉70円なのです。

 

通常の持ち帰りのうどん玉の値段ですよね。

 

 

 

レアなうどん店に行ってみたい方は、

ぜひこの画像を参考に行ってみて下さい(^_-)-☆

 

 

 

 

『大平製麺』

香川県善通寺市与北町696

営業日 日曜のみ(お休みの場合もあります)

営業時間 7:00頃~8:00頃

 

 

 

 

 

 

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