高松市で最高のコシを味わえる極太うどん「ますや」

2016年08月8日

こんにちわ(*´▽`*)

受付コンシェルジュ
(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

今日は最近やっと行けてかなり衝撃を受けた
『ますや』さんをご紹介します(#^^#)

 

ますや外観

 

友だちもかなりハマっているうどん店で、
以前13時過ぎに行ったらもう玉切れで終わっていたのです(´;ω;`)

家からかなり遠いのでなかなか行く機会がなく、
今回やっと行けたのです。

 

開店10分前に到着し車の中でスタンバイ🚙

どんどん期待が膨らみMaxで暖簾が出ました。

 

ますや園内

 

ますやトッピング

 

冷かけを注文し、サイドメニューには目もくれずレジへ進むと

 

ますやレジ横

 

そこにはしいたけの天ぷらと生うどんの耳が
サービスで置かれていたので、
お店の方に声をかけてから頂きました(≧▽≦)

 

ますや冷かけ

 

見るからに剛麺でそそられます。
「うどんは飲み物!」と豪語している私ですが、
さすがにこのがっしり麺は噛まなくては食べられません。

しかし、ただ硬いだけじゃなくて、
表面はしなやかなもっちり感があり、
口の中でたくましいマッチョなイケ麺が暴れる感じです。

 

ますやリフト

 
ここの1玉は麺が12本だという話を聞き友人が数えたところ、
短いのは0.5本で数えるとちょうど12本でした。

 
麺を取る時数えているわけでもなく、
1玉を手の感覚で正確に取る、
まさに達人技なんでしょうね。

 
出汁も品が良く味わい深いものでした。
後の予定が無ければ間違いなくおかわりしていましたね(笑)

 
私たちが食べている間に、
広い店内はみるみる満席になり、
行列が出来ていました。

 
営業時間は一応15:00までとなっていますが、
13:00過ぎには終わってしまう人気ぶりが良く分かりました。
ここはぜひ、開店と同時に行って頂きたいお店です。

 

 

『ますや』
香川県高松市春日町1743-2
営業時間   11:00~15:00  (麺売り切れ次第終了)
定休日    日曜日

 

 

 

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