コンビニで本格手打ちうどん『HOT SHOP たかの』

2016年08月29日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

先日まんのう町を3軒回ったと言っていたのに

2軒しか紹介していなかったですよね(;^ω^)

 

 

そこで今日ご紹介するのは

まんのう町の『HOT SHOP たかの』さんです。

 

お店はその名の通り

田舎の個人経営のコンビニのようなお店です。

 

しか~し、表には「うどん」のノボリがはためいています。

 

たかの外観

 

何度か行こうと試みたのですが、

いつも入り口に「うどん売り切れ」の張り紙があるのです。

 

 

この日も多分ダメだろうと、

店の前の交差点が青だったのでスーっと通ったのですが、

チラッといつもと違う張り紙が目に入ったので

急いでUターンしました🚘

 

ずっと心待ちにしていた「うどん 営業中」の張り紙に

思わず( ̄― ̄)ニヤリ

 

 

店内に入るとそこはコンビニのレジですが、

レジの一番奥のスペースはうどんの注文口になっています。

 

たかの注文口

 

しょうゆうどんばかり2軒食べたので

ここはかけ出汁が欲しくなり「冷かけ」を注文しました。

 

天ぷらなどもありましたが目もくれず

奥のイートインスペースで待ちます。

 

カウンター8席だけのスペースですが妙に落ち着く空間です。

 

 

ちょうど隣の人が食べていたので横目に見たところ

モチモチ感優先の麺かな?と想像していました。

 

セルフ店ですが出来たら持ってきてくれます。

 

たかの店内

 

まずは出汁を一口…

 

少し甘めの味付けでシイタケや色んな出汁の味を感じる

個人的に好きな味です(^O^)

 

たかの麺アップ

 

次に麺をツルっ…?!

 

想像と全く違う凄いコシ(@ ̄□ ̄@;)!!

 

口の中を跳ね返すほどの弾力がたまりません( *´艸`)

 

見かけは優しい感じですが

凄い麺に出逢ってしまったぁ~って衝撃です。

 

 

麺が終わると終了という

営業時間が分かりにくい店ですが

ぜひこの衝撃を皆さんにも味わって頂きたいものです(^^♪

 

 

 

 

『HOT SHOP たかの』

香川県仲多度郡まんのう町造田1805-2

営業時間   11:00~麺がなくなり次第終了

定休日    第4日曜日 元旦 (臨時休業あり)

 

 

 

 

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