宮司さんが打つご利益のあるうどん『うぶしな』

2016年09月24日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

44軒目にご紹介するうどん店は

宇多津町にあるセルフ店『うぶしな』さんです。

 

 

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宇夫階(うぶしな)神社の境内にあり

宮司さんがうどんを打っています。

 

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神社の駐車場の端に階段があり、

納屋の中を抜けるとうどん店があります。

 

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壁にメニューが貼ってあります。

 

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宮司さんといえども有名店で修業をされています。

 

 

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こちらが「宮うどん」におでんのすじ肉を乗せています。

神社のお供えのお餅を揚げたものを乗せている

なんとも有り難いうどんです。

ご利益がありそうですよね(^^♪

 

 

 

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かけ出汁は透明感があり、

すっきりとした上品な味わい。

麺は少し細目の捻じれのある艶やかな麺です。

 

 

レアなうどん店をお探しの方は

ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

 

 

 

『うぶしな』

香川県綾歌郡宇多津町1597-1

営業時間   11:00~15:00

定休日    水曜日 (臨時休業あり)

 

 

 

 
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