可愛い店内で食べる極太剛麺『三好うどん』

2016年10月7日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

53軒目にご紹介するうどん店は

三豊市高瀬町にある一般店の『三好うどん』さんです。

 

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以前は三野町にあったのですが

昨年ここに移転してきました。

 

 

かなり入りくんだところで細い道から下に降りるという場所なので

ナビに従って行っても見つけにくいところにあります。

 

私の友人は数人、迷子になってしまいました(笑)

 

 

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ようやくたどり着くと手作りの看板が出迎えてくれます。

 

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店内に入ると手作りのメニューがなんとも可愛いです。

 

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使っている器も愛知県の作家の手作りでこちらも可愛いです。

 

雰囲気のいい若いご夫婦が営むうどん店らしいですね。

 

うどんはもちろん天ぷらも注文が入ってから揚げてくれます。

 

 

この雰囲気から

さぞや細めの優しいうどんが出てくるのだろうかと想像してしまいます。

 

しか~しΣ(・ω・ノ)ノ!

運ばれてきたうどんは見るからにゴリゴリの極太麺。

 

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箸でつまんだだけでもその剛麺ぶりが伝わります。

 

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こちらがぶっかけうどん。

 

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そしてこちらが半熟卵の天ぷらを乗せたしょうゆうどん。

半熟加減がそそられますよね。

 

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こちらはかけうどんと釜玉うどんに

こちらの名物伊吹産いりこのおにぎりです。

 

 

県内でも5本の指に入るであろう剛麺のコシは、

機械を一切使わず、手捏ね、手練り、足踏みで作る

昔ながらの製法にこだわっているからだそうです。

 

 

口の中を跳ね返すような衝撃の剛麺を

ぜひ味わって頂きたいものです(^^♪

 

 

 

 

『三好うどん』

香川県三豊市高瀬町比地1583-1

営業時間   10:00~14:00

定休日   月曜日

 

 

 

 
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