地元産の食材で地域に愛されている『手打ちうどん 町川』

2016年10月15日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

57軒目にご紹介するうどん店は

坂出市にある一般店『手打ちうどん 町川』さんです。

 

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これからの季節にぴったりな「天狗うどん」や「松茸うどん」が有名な

地元産の食材を使ったメニューが自慢のうどん店です。

 

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この地域には天狗伝説が残されていて

「坂出天狗まつり」や「天狗マラソン」などの行事があります。

 

そこで天狗うどんを店主がアレンジしました。

 

天狗=ten(10)具とかけて、

10種類の具が入ったしっぽくうどんのようなうどんです。

 

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味はみそ味としょうゆ味があり

具もそれぞれ違います。

 

またこのあたりの特産品として

金時人参・金時芋・金時みかんという3つの金時があります。

 

この金時芋と金時人参を使っているのですが、

天狗の形にくり抜かれている人参が何とも可愛いのです。

 

 

どちらも食べ比べてみたいと思うのですが、

ここは麺の量が普通の店の1.5倍ほどあるうえ、

具がたっぷりと乗っているので2杯はさすがの私も無理です(笑)

 

 

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麺や出汁はもちろんこだわり抜いた絶品で

「うどん定期観光バス」のコースにも入っているお店です。

 

 

私も以前、職場が近かった時にはよく通っていたのですが、

最近訪問出来ていませんので

近いうちに食べに行きたいと考えています( *´艸`)

 

 

 

 

『手打ちうどん 町川』

香川県坂出市青海町870-1

営業時間   10:00~14:00 (土日祝日は14:30まで)

定休日   火曜日

 

 

 

 
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