食い逃げ歓迎、釜揚げうどんの老舗『ジャンボうどん高木』

2016年10月20日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

60軒目にご紹介するうどん店は

善通寺市にある『ジャンボうどん高木』さんです。

 

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こちらは食い逃げが出来るうどん店です。

 

 

ただし誰でもっていうわけではありませんよ( *´艸`)

 

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こちらが食い逃げのシステムです。

 

ジャンボうどんは4玉入った釜揚げうどんです。

 

このジャンボうどんを2杯(8玉)、

2杯目を20分以内に完食すればうどん代は無料。

 

つまり食い逃げOKというわけです。

 

 

もう一つ上のランクに行くと

ジャンボうどんを3杯(12玉)を1時間以内に完食すると

1年間無料でうどんが食べられるというシステムもあります。

 

8玉なら…と思ったのですが、

熱々の釜揚げに熱々の出汁が出て来るので

なかなか20分の壁は大きいようです。

 

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しかし店内の壁には今までチャレンジ成功した人たちの

名前やコメントが貼り出されていますので、

うどんを待つ間も楽しめますよ。

 

さて、肝心のうどんの話をしなくちゃいけませんね(笑)

 

こちらは釜揚げうどんが有名なお店ですが、

ぶっかけやざるもあります。

 

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お店に入るとすぐに注文を聞いてくれます。

 

天ぷらなどはありませんが、

おでんやバラ寿司、おにぎりなどのサイドメニューを自分で取り、

出汁を入れる器を持って席につきます。

 

すると大きな徳利で出汁が運ばれてきます。

 

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香川県の釜揚げうどんの有名店にはよく出て来るものです。

 

生姜は自分で摺ります。

 

冷たい出汁がお好みの方や

ぶっかけ、ざる、冷やしを注文した方にはボトルに入った出汁を出してくれます。

 

 

 

湯気の上がった丼が小麦の香りとともに運ばれてきます。

 

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こちらが1972年の創業以来2代に渡って受け継がれてきた

釜揚げうどんです。

 

前日からしっかりと寝かせた生地を伸ばした麺は

表面はふわりと柔らかくもっちりとした食感で

後からしっかりとしたコシと弾力を感じます。

 

そして風味豊かな出汁と小麦粉の香りのコラボレーションがたまりません。

 

こちらのゴマも香りがいいので薬味として使います。

 

 

そして私のお気に入りはおでんのタコと厚揚げ(*^^*)

 

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タコはしっかりと煮こまれていて柔らかく、

タコの旨味をしっかりと含んだ厚揚げがここに来る楽しみのひとつです。

 

 

このブログを見ている方で食い逃げにトライしてみようという

強者がいればぜひご一報いただきたいですね(^_-)-☆

 

 

 

 

 

『ジャンボうどん高木』

香川県善通寺市原田町1000-2

営業時間   平日   9:00~15:00頃

土曜日  8:30~15:00頃

定休日   日曜日

 

 

 

 

 
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