細麺の代表格、丸亀土器の『中村うどん』

2016年10月27日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

65軒目にご紹介するうどん店は

丸亀市にあるセルフ店『中村うどん』さんです。

 

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以前ご紹介した「なかむらうどん」さんと兄弟のお店ですが、

以前はこちらが丸亀で、なかむらさんが飯山町だったのですが、

丸亀市が合併しどちらも丸亀市となりややこしくなりました。

 

 

今日ご紹介するのが「中村」と漢字表記で、

以前のが「なかむら」と平仮名表記です。

 

基本は同じような細麺で釜玉が有名です。

 

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お店に入るとお店の人が初めてかどうか聞いてくれます。

 

初めての人にはお店のシステムを教えてくれますのでご安心を(^_-)-☆

 

ここで注文してうどんを受け取ります。

 

席で待つこともありますが案内してくれます。

 

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出汁と薬味、トッピングはこちらでチョイスします。

 

 

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こちらは釜玉とおでんのすじ肉とげそ天。

 

弾力のある麺の上ですじ肉が跳ねているかのように見えませんか?(笑)

 

この感じがたまらないのです。

 

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そしてこの日の天ぷらはレンコンです。

 

 

ここではよく釜玉を食べるのですが、

水で締めた冷たい麺もいいのです。

 

引き締まった細麺はつや、コシも極上で、

機械を使わず手作業にこだわった一杯です。

 

写真が見つからないのが残念です。

 

 

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会計は食後自己申請です。

 

 

お昼時に行けば行列、

少し遅らせて行くと玉切れで終わっていたりとタイミングが難しい店ですが、

香川県ではよくあることですよね(*´▽`*)

 

細麺がお好きな方はぜひどうぞ(*^^)v

 

 

 

 

 

『中村うどん』

香川県丸亀市土器町東9-283

営業時間   10:00~14:00 (玉切れ次第終了)

定休日   金曜日

 

 

 

 

 

 
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