讃岐うどん界のアイドル「るみばあちゃん」の『池上製麺所』

2016年11月18日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

 

81軒目にご紹介するうどん店は

高松市のセルフ店『池上製麺所』さんです。

 

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讃岐うどん界の元祖アイドル、るみばあちゃんでお馴染のうどん店です。

 

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こんなお土産うどん、

見たことある方も多いのではないでしょうか?

 

 

以前は駐車場もない細道にあったのですが、

現在の店舗に移転してからは、

広い駐車場と広い客席があります。

 

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総ヒノキ造りの解放感溢れるお店は

るみばあちゃんの夢だったそうです。

 

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表にメニューの看板があるので何を食べるか決めて入ります。

 

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店内に入るとメニューによって並ぶレーンが分かれています。

 

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注文のうどんを受け取り

充実したサイドメニューを選びお会計です。

 

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そのまま客席の方へ進みます。

 

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少し細目の麺ですが、

すらっとした美人な麺です。

 

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昔の店で初めて食べた釜玉がすごく美味しくて感動してから

この店のファンになってしまいました。

 

ツルツルと喉越しが良く、

何玉でも食べられそうです。

 

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冷たいかけうどんは

麺がキリッと水で締められていて、

シャキッとしたいい女風の麺に変身します。

 

優しい味わいの出汁との相性もぴったりです。

 

 

最近では

るみばあちゃんは客席の一角のお土産売り場で座っていて、

みなさんとお話ししたり、

一緒に写真を撮ったりとまさに看板娘です。

 

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うどんはお弟子さんが打っているのですが、

うどんの品質についてはしっかりるみばあちゃんがチェックしています。

 

 

以前から若者の育成に力を入れてきたので、

ここで修業をした人たちが

全国で活躍しています。

 

 

亡きおじいちゃんの思いを胸に

50年以上うどん店を続けている

元気なるみばあちゃんに

ぜひ会いに行ってみてくださいね(^_-)-☆

 

 

 

 

『池上製麺所』

香川県高松市香川町川東下899-1

営業時間  10:00~14:30

定休日   火曜日(祝日の場合営業、翌週月曜休み)

元旦

 

 

 

 

 
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