ユニークなキャラクターとメニューがいっぱいのうどん店『三徳』

2016年11月21日

こんにちわ(*´▽`*)

 

受付コンシェルジュ

(自称:うどんコンシェルジュ) 岡本です(^▽^)/

 

 

 

84軒目にご紹介するうどん店は

高松市のセルフ店『三徳』さんです。

 

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まずは外観からユニークで、

至るところにご主人の似顔絵が描かれています。

 

そして入り口にはたくさんのメニューの写真があるのですが、

かなり変わったメニューがあります。

 

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これは写真がないと分かりませんよね(笑)

 

そしてうどんだけでなく、

そばや中華そばもあります。

 

 

一歩店内に入るとうどん店とは思えないような

レンガ造りのレトロな造り。

 

入り口横やカウンター前には

落ち着いた日本庭園。

 

 

選りすぐりのメニューを

ゆったり楽しんでもらうための工夫がいっぱいです。

 

 

こちらはかけうどんは自分で温めます。

 

 

店内にもメニューの写真がずらりとありますが、

とにかくその種類の多さに圧倒されます。

 

私のイチオシは

こちらの一番人気でもある

「山かけ鉄火しょうゆうどん」です。

 

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店主が元々マグロ関係の仕事をしていたことから、

しっかりと厳選されたマグロを使っています。

 

 

肝心のうどんは?

と思う方もいらっしゃるでしょうね。

 

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それがかなりコシのある剛麺ながらも

喉越しの良い麺です。

 

 

こちらもオススメの

「肉おろし餅ぶっかけうどん」。

 

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注文を受けてから火を通す国産牛は旨味たっぷり。

 

大根おろしが上手く肉と餅をマッチさせています。

 

 

そしてこちらは「年明けうどん」

 

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この数年、

香川県内のうどん店が力を入れているイベントです。

 

最初は白いうどんに赤い人参や梅干しなどを乗せて

おめでたい紅白のうどんを年始に提供していたのですが、

年々工夫を凝らしてメニュー開発しています。

 

 

普段食べることの出来ない期間限定って

魅力ありますよね(^^♪

 

 

 

「自分が作ったものに責任を持ちたい。

どのメニューにも全力を注いでいるからすべてがオススメ。」

とおっしゃるご主人渾身のうどん、

ぜひ食べてみて下さい。

 

 

 

 

 

『三徳』

香川県高松市林町390-1

営業時間  11:00~16:00

定休日   木曜日

 

 

 

 

 
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